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中国消费者报报道记者薛庆元）在江苏南京，外卖小哥不仅能送餐、送菜，近日还有了一个新身份——充当“移动探头”，化身“食安卫士”，将看到的餐厅各种真实情况，上传给相关部门，第一时间为市民的食品安全把关。记

机体若长期处于脂质代谢失调、血脂成分异常的状态下，会导致高脂血症的发生，进而引发动脉粥样硬化，从而促发高血压、冠心病、脑血栓等多种疾病。目前，通过调整膳食结构、中药调理及适当运动能预防血脂升高，而治疗

中国消费者报太原讯张增秀记者冯铁飞）8月10日，山西省汾阳市市场监管局正式启动“出铁拳 助酒博”酒类市场专项整治行动，当天即查获货值金额合计达40余万元的侵权酒类产品，有效保护了消费者合法权益。为保证

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过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度，见图3。五组配方香肠的在保质期内，过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组，过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA

4. 必看！备孕男性的“牙”健康指南，助力优生优育！:备孕对于男性来说同样很重要，因为优生优育需要双方共同努力。虽然大家通常都关注女性的健康，但是男性的健康同样重要。在备孕前，男性需要确保自己的牙齿健

在化学分析与检测领域，标准物质作为量值传递与溯源的基石，其重要性不言而喻。尤其是在面对复杂多变的样品体系时，如何准确、高效地实现多元素分析，成为了众多科研人员与检测机构共同关注的焦点。基于我多年在化学

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中国消费者报报道张永康记者吴采平）今年以来，湖北省各级市场监管部门扎实推进2022民生领域案件查办“铁拳”行动，严厉打击食品安全违法违规、加油机计量作弊、侵权假冒、“神医”“神药”等虚假违法广告、售卖

近年来，随着对动物营养研究的进展，微量元素对动物的促长保健作用受到重视，饲料中添加的微量元素品种越来越多。但由于不少微量元素的安全剂量与中毒剂量十分接近，如果在饲料生产过程中搅拌不匀、计量不准或自配饲

中国消费者报北京讯为进一步发挥党建引领作用，扎实推动强党建、促发展各项工作，推动“小个专”高质量发展，根据相关工作要求，近日，北京市朝阳区市场监管局赴五方天雅汽配城，开展商品条码培训会。“小个专”是国

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2室内实验对复合盐钻井液体系进行腐蚀原因分析，主要为高Cl-含量下溶解氧产生的腐蚀，表现为坑蚀，高Cl-含量极易在高矿化度钻井液体系中引起的腐蚀穿孔或刺穿，高温和低pH值的影响也加剧了金属的腐蚀。室内

中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省西安市市场监管局收到多封消费者寄来的感谢信。其中，来自广东省深圳市光明区公明街道百岁老人詹玉河手写的一封感谢信引人关注，信中写道：“市场监管干部是人民的好干部

中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）近日，陕西省咸阳市市场监管局针对当前疫情防控形势，立足市场监管职能，以“五加强”为抓手，落实落细各项防控措施，筑牢疫情防控安全线。加强冷链食品监管。督促企业严格落实

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中国消费者报福州讯记者张文章）8月9日，福建省涉企违规收费专项整治行动电视电话会议在福州召开。会上，福建省发改委、财政厅、市场监管局、交通厅、银保监局和民政厅有关负责人就整治行动方案和重点领域涉企违规